Weine aus eigenem Anbau
Genießen Sie höchste Traubenqualität meiner eigenen regionalen Weinsorten, entstanden im Weinberg an den sonnigen Hängen der Saale-Unstrut.
Alle Weine & Spirituosen
Neben meinen eigenen Weinen, finden Sie hier eine interessante Auswahl von Weinen der Manufaktur “Alte Zuckerfabrik”, sowie Sekt , Rosé und anderen Spirituosen.
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Ihr Weinshop für regionale Weine aus dem Anbaugebiet der Saale-Unstrut
In unserem Weinshop können Sie exklusive Weine und Sekte von der Weinmanufaktur Alte Zuckerfabrik und des Weinguts Beyer kaufen, die wir fast ausschließlich als Einzellagenweine keltern. Neben den klassischen Rebsorten unseres Anbaugebietes Saale-Unstrut wie Weißburgunder, Silvaner und Müller-Thurgau finden Sie auch Raritäten wie den Solaris oder den Blauen Zweigelt.
Die Winzersekte entstehen nach dem klassischen Champagnerverfahren (handgerüttelt, klassische Flaschengärung, Lagerung mind. 9 Monate auf der Feinhefe). Pro Jahrgang und Produkt stehen oft nur sehr kleine Mengen zur Verfügung.
Tauchen Sie ein in eine Welt des Genusses und entdecken Sie die hervorragende Qualität von Rosé bis Grauburgunder, von Dornfelder bis Cabernet Mitos. Wir wünschen Ihnen dabei viel Freude!
Flaschenverkauf
Unser Sortiment umfasst eine breite Auswahl an Rebsorten, Weinstilen und verschiedenen Ausbauarten. Der Schwerpunkt liegt naturgemäß beim Weißwein, aber auch die Liebhaber von Rosé und Rotwein kommen bei uns auf ihre Kosten.
Neben einer fundierten Beratung besteht bei vielen Weinen auch die Möglichkeit, im Rahmen einer Weinverkostung vor dem Kauf zu probieren.
Spezialitäten
für den besonderen Genuss
Als besondere Spezialitäten bieten wir unseren Winzersekt, Tresterbrand sowie unsere Portwein ähnlichen Getränke (Unstrutblut und -gold) an.
Der Winzersekt entsteht nach dem Champagner- Verfahren durch klassische Flaschengärung und wird handgerüttelt. Der Tresterbrand reift 2 Jahre im Barrique. Davon gibt es nur Kleinstmengen.
Zu unseren wichtigsten Rebsorten zählen unter anderem Weiß- und Grauburgunder, Müller-Thurgau oder Silvaner. Zahlreiche Preise bei der jährlichen Landesweinprämierung belegen unser hohes Qualitätsstreben. Seit 2019 sind wir im Eichelmann, einem der bedeutendsten Weinführer Deutschlands, gelistet.
