Steckbrief
- Alkoholgehalt: 11,5 vol.%
- Restzucker: 11,5 g/l
- Gesamtsäure: 6,3 g/l
- Allergene: Enthält Sulfite
- Trinktemperatur: 8 – 10 Grad Celsius
- Trinkreife: sofort und bis zu 5 Jahre
- Herkunft: Karsdorfer Hohe Gräte, Deutschland
- Hersteller: Weinmanufaktur Alte Zuckerfabrik GmbH & Co KG, Alte Zuckerfabrik 5, 06636 Laucha, Deutschland
Charakteristik
feinfruchtige Nase, Duft reifer Aprikosen; elegant und fruchtig mit intensiver Aromatik am Gaumen, feinperlige Säure
Besonderheit
klassische Flaschengärung, handgerüttelt
Empfehlung Speisebegleiter
hochwertiger Schaumwein zu allen Gelegenheiten, als Begrüßungsdrink oder zu edlen Meeresfrüchten wie Muscheln, Hummer oder Schrimps
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